Hele 20 tons pærer er endt på jorden efter et blæsevejr, og de kan ikke længere bruges til almindeligt salg. Men ejerne har tænkt ud af boksen, og de har solgt frugten videre til lokale for at forhindre madspild.
Hvis du er frugtavler og skal sælge til supermarkeder og lignende, så dur det ikke, hvis frugten har været på jorden. Så tager pakkerierne ikke i mod. Det har sat Danfrugt Skælskør i lidt af en knibe, fordi de netop har mistet halvdelen af deres høst af pærer, der ganske enkelt er faldet på jorden under et blæsevejr.
Sjællandske Nyheder skriver, at Danfrugt Skælskør derfor har sat sig for at redde frugten, og i samarbejde med madspildsappen Too Good To Go har de arrangeret, at folk i omegnen af Roskilde har kunne købe det nedfaldne frugt billigt via appen.
Folk fra Roskilde har kunne hente pærerne af sorten Clara Frijs et aftalt sted i byen og på den måde være med til at fjerne lidt af tabet for frugtplantagen og samtidig gøre et godt kup – for frugten har naturligvis været billigere end i butikkerne, og det fejlede ingenting.
Blot fordi en pære eller et æble for den sag skyld rammer jorden, behøver det ikke at blive et dårligt stykke frugt. Det får måske et enkelt slag, men smagen og kvaliteten er stadig den samme.
Det er altså heldigt, at vi her i landet har fået så meget fokus på at undgå madspild, for ellers var 20 tons pærer gået til, og det ville i den grad være spild af ressourcer.
