Start din lørdag eftermiddag den 21. februar 2026 på Klosterkælderen kl. 15:45, hvor Ølsnedkeren præsenterer en smagning af seks forskellige øl. Her får du mulighed for at smage på 6x10 cl forskellige ølvarianter, hvilket er en perfekt start på en gastronomisk rejse.
Efter ølsmagningen fortsætter aftenen på Djalmas Mad & Vinbar kl. 17:30. Her vil du blive forkælet med en udsøgt menu bestående af røget laks med rødbede, rygeostcreme, frisésalat og rugbrødsknas, samt en charcuteri-anretning med paté forestière og burrata salat med tomater og basilikum. Til disse lækre retter serveres et glas velafstemt vin, der komplementerer smagene perfekt.
Philip's ølklub: Belgisk ølsmagningMandag den 23. februar 2026 inviterer Philip's ølklub til en aften dedikeret til belgisk øl. Arrangementet finder også sted på Klosterkælderen. Her kan du møde andre ølnørder og dele din passion for øl, som du normalt ikke ville få fat i.
Smagningen inkluderer blandt andet årgang 2013 og 2014 fra St-Bernadus ab12, og det tager typisk 5 kvarter at komme igennem de nøje udvalgte øl. Dette er en fantastisk mulighed for at udforske belgisk ølkultur og nyde en hyggelig aften i godt selskab.
Praktisk information:
Ølsmagning og gourmetoplevelse:
Dato: Lørdag 21. februar 2026
Tid: Start kl. 15:45
Sted: Klosterkælderen, Store Gråbrødrestræde 23, 4000 Roskilde
Entré: 500 kr
Philip's ølklub - Belgisk ølsmagning:
Dato: Mandag 23. februar 2026
Sted: Klosterkælderen, Store Gråbrødrestræde 23, 4000 Roskilde
Entré: 200 kr
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
